Restaurant

Brasserie V, Cercle de la voile

V comme « Voile », comme « Vol d’oiseaux », comme « Voyages », la Brasserie V est une invitation au dépaysement et à l’évasion.  C’est le thème que l’on retrouve dans la décoration mais aussi dans l’assiette avec une cuisine classique et « fusion ».

Dans l’esprit d’une brasserie alsacienne, la carte fait la part belle aux produits de la terre avec les spécialités du MÖ – déclinaison de burgers, tartares, pièces de bœuf suisse – ainsi que des plats issus du lac (filets de perche, tartare de poisson), voire de la mer selon les arrivages du jour. 

Notre cuisine se veut « fait maison » à savoir élaborée en cuisine, avec amour et des produits frais, de saison et suisses de préférence !

En lieu et place d’un plat du jour qui change quotidiennement, nous proposons 3 suggestions pour la semaine ainsi qu’un « menu d’affaire ».

Carte de saison

Horaires d’ouverture

Lundi : 18 :00 – 22:30
Mardi : 11 :00 – 14 :00 et 18 :00 – 22:30
Mercredi : 11 :00 – 14 :00 et 18 :00 – 22 :30
Jeudi : 11 :00 – 14 :00 et 18 :00 – 22:30
Vendredi : 11 :00 – 14 :00 et 18 :00 – 23 :00
Samedi : 18 :00 – 23 :00
Dimanche (et jours fériés) : FERME

Ouverture élargie à la belle saison

Réservations

Par téléphone au 032 724 61 33